理想は栄養バランスのよい食事だけど、今まで日本料理を中心にいわれてきた「一汁三菜」は、研究活動に没頭し、多忙な人々には苦しいかも…。それでも、食は人類に欠かせないものであり、時には、我々の疲れた日々を潤す存在でもあります。
研究室（ラボ）、学食や購買部といったキャンパス内の施設、付近のスーパーやこコンビニ、100円ショップなどを、身近なところで食事を調達する。レトルトパウチや電子レンジを使いつつ、ちょっと手を加えるような自炊っぽいこともしてみたい…。作業で時間がとれなければ、パック入り白ご飯や冷凍食品のパスタで、ショートカットすればよい！
そんなスタンスで料理動画やブログを紹介するのが、このシリーズです。2018年度の春に唐突に始まり、執筆管理人の気分によって、不定期に更新するかもしれません。
＜番外編＞
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